Moussebakelser

ser

 
 
nu på onsdan fick vi göra vad vi ville på konditor lektionen så jag passade på att göra mousse bakelser. vart inte helt klar med all dekoration men de får jag göra klart en annan dag. den första bakelsen innehåller
 
       citron mousse      
           choklad            
          citron gelé         
       mandelbotten      
        pistage tryffel      
 
och den andra innehåller
 
           choklad             
     choklad mousse     
        mandelbotten       
     blodapelsin gelé      
        mandelbotten        
 

Kommentera här: