Vaniljfudge
Vanilj fudge
3dl grädde
2.5dl strösocker
1dl ljus sirap
2tsk vaniljsocker
50g smör
3msk glykos
100gvit choklad
klä en form med bakplåtspapper 20x20 cm.
häll grädde, strösocker, sirap och vaniljsocker i en kastrull.
låt koka upp till 120 grader rör om då och då.
tillsätt sedan chokladen, smör och glykos.
rör om ordentligt tills allt har smält. häll sedan fudgen i formen och ställ i kylskåpet tills den stelnar.
skär sedan i bitar.
Betyg: 8 av 10